Metale ciężkie. Kilka bardzo prostych uwag o tym jak ograniczyć ich wnikanie do naszego organizmu
Była taka radosna epoka, gdzieś na przełomie lat 50-tych i 60-tych, kiedy mowilo się BEZKRYTYCZNIE ( i z pelnym przekonaniem), ze chemia leczy, zywi, ubiera, broni. Z perspektywy czasu wiemy, ze takie beztroskie stosowanie chemii zawsze i wszędzie nie pozostaje bez wplywu (ujemnego) na nasze zdrowie i srodowisko. W naszych organizmach moglibysmy odkryc caly koktajl najroznorodniejszych substancji chemicznych. Po częsci są one odpowiedzialne za prawdziwą epidemię raka i innych chorob chronicznych (dawniej będących rzadkoscią). Posrod tego koktajlu substancji chemicznych obecnych w naszych organizmach znajdziemy wiele metali ciezkich. W niewielkich (sladowych) ilosciach niektore z nich są nawet niezbedne dla prawidlowego funkcjonowania organizmu ludzkiego (np miedz). Ale ich nadmiar jest prawdziwym problemem. Oto kilka bardzo prostych rad, do zastosowania w zyciu codziennym, jak ograniczyc naplyw tych metali do naszego organizmu.
Aluminium. Garnki aluminiowe. W garnkach tych nie nalezy gotowac zwlaszcza kwasnych potraw. Gdyz metal ten w warunkach bardzo kwasnych (lub bardzo zasadowych) ulega rozpuszczeniu i przechodzi do gotowanej zywnosci. Np nasze babcie wiedzialy, ze gotowanie kompotu z rabarbaru znakomicie czyscilo aluminiowe garnki. Podobne dzialanie mają pomidory, kapusta, szpinak, sosy z dodatkiem octu. Najlepiej byloby zastąpic garnki aluminiowe garnkami z materialow bardziej obojętnych jak stal nierdzewna czy pyreks.
Miedz. Lepiej nie stosowac rowniez garnkow miedzianych. Nadmiar tego metalu jest odpowiedzialny za wywolywanie stanow wewnętrznego podekscytowania, schizofrenii, nadpobudliwosci. Miedz powoduje rowniez twardnienie tętnic, a to moze wywolywac nadcisnienie tętnicze.
Moze zdarzyc się, ze pewne elementy rur hydraulicznych są jeszcze wykonane z miedzi. Dlatego do gotowania i do przygotowania herbaty nie nalezy uzywac cieplej wody (z kranu), gdyz ta lepiej rozpuszcza metale (z rur) i przenosi je do naszego garnka. W przypadku kobiet istnieją dwa dodatkowe zrodla miedzi: pigulka i miedziana spirala antykoncepcyjna.
Olow. Wini się go za następujące problemy: trudnosci w uczeniu się, zachowaniu u dzieci, rak, choroby serca i nadcisnienie, choroby nerek i metabolizmu, depresja, dysfunkcje systemu odpornosciowego. W naszym otoczeniu olow znajduje się w gazetach (tusz drukarski), papierosach, niektorych puszkach (spawy olowiane), akumulatorach, bateriach, skazonej zywnosci (np zywnosc sprzedawana na straganach na jakiejs bardzo uczeszczanej ulicy).
Niektore puszki mogą zawierac olow. Konserw chyba lepiej z zasady unikac. Puszek nie nalezy tez przechowywac zbyt dlugo, gdyz zawarty w nich olow (spawy olowiane) wydziela się w miarę uplywu czasu. Nie nalezy zostawiac otwartej puszki w lodowce. Do jej wnetrza dostaje się wtedy tlen i zwiększa skazenie zywnosci metalami cięzkimi. W takim wypadku po prostu nalezy przelozyc zawartosc puszki na talerzyk (przed wstawieniem do lodowki).
Dzieci zarowno te idące samodzielnie, jak i te w wozku są bardzo narazone na wdychanie gazow z rur wydechowych samochodow. Dlatego, ze ich drogi oddechowe (nosy i buzia) znajdują się na tej samej wysokosci. Z tego samego powodu lepiej byloby nie biegac w poblizu bardzo uczęszczanych ulic.
Na koniec bardzo skuteczna naturalna metoda na wszelkie zanieczyszczenia, czyli woda z octem.
Myjmy owoce i warzywa w wodzie z dodatkiem octu, gdyz ten sprawia, ze metale ciezkie (ktore osadzily się na nich z powietrza) opadają na dno. Ocet zabije rowniez pasozyty, np wywolujące toksoplazmozę (wskazane dla kobiet w czasie ciązy, ktore z powodu braku odpowiednich przeciwcial i ze strachu przed zakazeniem ograniczają spozycie surowych warzyw). Najlepiej byloby wyrzucic zewnetrzne liscie salaty, kapusty itp.
newbielink:http://zdrowiemodauroda.wordpress.com/2012/09/28/metale-ciezkie-kilka-bardzo-prostych-uwag-o-tym-jak-ograniczyc-ich-wnikanie-do-naszego-organizmu/ [nonactive]
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz